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OS SHAKES

OS SHAKES

A ALIMENTAÇÃO É A BASE DE NOSSA SAÚDE

O shake é um alimento que auxilia no emagrecimento, mas, também, procuramos nesse artigo passar sabor. Sua composição balanceada, pouco calórica e rica em fibras promove saciedade, atende às necessidades de proteínas, vitaminas e minerais de um dia ativo, mantendo a disposição e a energia. Ele é uma sugestão saudável para substituir uma refeição, mas isso deve ser feito de preferência no jantar, e durante um período. Mesmo que o shake seja composto por nutrientes saudáveis, ele deve fazer parte de uma alimentação equilibrada, como complemento da alimentação diária.

 

os shakes

 

Os shakes preparados com receitas caseiras são mais saudáveis e atuam como aliados nos momentos em que o tempo não colabora. Eles têm como base alimentos proteicos como leite e iogurte, ou ricos em fibras, tendo a vantagem de poderem ser preparados com uma imensa variedade de ingredientes. Assim, frutas e cereais são alimentos básicos de sua composição. Incrementá-los com linhaça e frutas oleoginosas, como amêndoas, castanhas e nozes, aumenta ainda mais o seu valor nutricional.

Para que os shakes cumpram a função de auxiliar no emagrecimento, deve-se optar por leite desnatado e adoçantes, diminuindo assim o teor de gordura e açúcar da dieta.

Por fim, os shakes caseiros ajudam a limpar o organismo, melhorando o metabolismo, aumentando a disposição e combatendo doenças.

Veja a seguir algumas receitas de SHAKES deliciosos e nutritivos.

RECEITAS

Observação: todas as receitas rendem 1 porção (250 ml), exceto quando há especificação em contrário.

Abacaxi e Mamão

Ingredientes:

1 xícara (chá) de água de coco

1/2 fatia de abacaxi

1/2 fatia pequena de mamão

1 colher (chá) de mel

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

 

FUNCIONAL

Ingredientes:

1/2 colher (sopa) de farelo de trigo

3 ameixas pretas sem caroço

1/2 colher (sopa) de aveia

1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

 

BANANA, GERGELIM E AVEIA

Ingredientes:

1/2 banana média

1/2 colher (chá) de gergelim

1/2 colher (sobremesa) de aveia em flocos

1 xícara (chá) de leite de soja

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

 

IOGURTE COM MORANGO, MELÃO E AVEIA

Ingredientes:

1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado

1 embalagem de polpa de morango congelada

1 fatia de melão

1 colher (sopa) de aveia

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

 

MARACUJÁ COM MANGA

Ingredientes:

1 embalagem de polpa de maracujá congelada

1 xícara (chá) de manga picada

2 bolas de sorvete de creme light

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

 

BANANA, CASTANHA E AMENDOIM

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite desnatado ou de soja

3 castanhas-do-pará

1 colher (sopa) de amendoim torrado sem casca

1 banana

gelo picado

Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando o gelo por último.

 

PAPAIA, MANGA E GOIABA

Ingredientes:

1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado

1 fatia da papaia

1/2 xícara (chá) de manga picada

1/2 goiaba

2 colheres (sopa) de gérmen de trigo

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consumam em seguida.

 

TROPICAL

Ingredientes:

1 xícara (chá) de suco de laranja

1/2 banana

1 fatia de abacaxi

1 colher (sopa) de suco de limão

2 colheres (sopa) de linhaça

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

 

BANANA E AMÊNDOAS

Ingredientes:

1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado

1 banana

4 amêndoas

2 colheres (sopa) de linhaça

Preparação:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

 

CENOURA, PAPAIA, ACEROLA E LARANJA

Ingredientes:

1 tomate

1 cenoura média

1/2 papaia

1/2 xícara (chá) de suco de acerola*

2 xícaras (chá) de suco de laranja

5 folhas de hortelã

1 colher (sopa) de gérmen de trigo

adoçante

gelo

*O suco de acerola pode ser trocado por polpa de acerola congelada. Nesse caso, adicione 1/2 xícara (chá) de suco de laranja e não use gelo

Rendimento: 4 porções

Preparação:

Tire as sementes do tomate e corte-o em cubos médios. Descasque a cenoura e corte-a em pedaços pequenos, para facilitar na hora de bater. Por fim, retire a polpa do mamão e bata-a no liquidificador com o tomate, a cenoura, o suco de laranja e de acerola, o gérmen de trigo, a hortelã e as pedras de gelo e adoce.

 

ABACAXI COM HORTELÃ TURBINADO

Ingredientes:

1 abacaxi picado com casca

20 folhas de hortelã

1 xícara (café) de suco de limão

1/2 maçã

1/2 cenoura

6 xícaras (chá) de água gelada

1 colher (sopa) de mel

Rendimento: 5 porções

Preparação:

Bata no liquidificador o abacaxi picado com casca, as folhas de hortelã, a maçã, a cenoura e a água. Depois, coe, acrescente o suco de limão e o mel e sirva a seguir.

 

REFEIÇÃO COMPLETA

Ingredientes:

1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado

1 fruta picada de sua preferência

1 envelope (45 g) de gelatina diet do sabor da fruta

Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida. Este shake é refrescante, saudável e diminui a vontade de comer doces. Varie as frutas para ter um shake de sabor diferente a cada dia.

 

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